> Перейти на ГЛАВНУЮ Блюда на Новый год 2018: лушие рецепты с фотоОпубликовано: 1.4.2014
. Представляем вам самые вкусные рецепты с фото вторых блюд на. С учетом того, обстоятельства, что вряд ли кто на праздничный вечер, посвященный встрече нового года, готовит супы и другие блюда, называемые первыми, то блюда вторые можно назвать главными в новогоднем меню. Горячие и вторые блюда на. Новый год праздничный новогодний стол. Какими бы фантастически вкусными закусками мы не лакомились за праздничным столом, однако всегда сохраняется интрига появления горячего блюда, называемого еще вторым.
Если ожидания оправдываются, и появление этого необыкновенного второго блюда производит настоящий фурор, то хозяйка может вздохнуть с облегчением вечер удался на славу. Вторые блюда для новогоднего стола. Для упрощения вашего поиска и экономии времени предлагаем несколько рецептов вторых блюд на. Новый год с красочными фото. Любимое второе блюдо для праздничного стола.
Не секрет, что использование различных соусов при подаче, в разы усиливают вкусовые впечатления от блюда. Именно поэтому в каждом рецепте сделано предложение по использованию определенного соуса. Бараньи ребрышки конфи. Советуем отдать предпочтение именно этому рецепту второго блюда на. Новый год по нашему рецепту с фото, ведь никто не отменял само собой сложившуюся традицию ублажения символа нового года в новогодний вечер. Очень сытное и калорийное блюдо. Собака по достоинству оценит это блюдо и наверняка привлечет в ваш дом удачу и успех во всем. бараньи ребрышки кгтопленое сливочное масло г, растительное масло мл, сушеный тимьян стлшалфей стлпомидоры штсладкий перец штчеснок головка, соль крупная, черный перец. Как известно, конфи это особый способ приготовления очень вкусного сочного мяса в собственном соку и жире. 
Бараньи ребрышки промываем и натираем солью, смешанной со специями, закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на часов. Так как нам предстоит подготовить блюдо к позднему вечеру, то проделываем это с утра. К нужному моменту смываем весь маринад и укладываем бараньи ребрышки в подготовленную чугунную или огнеупорную кастрюлю. Топленое масло расплавляем до жидкого состояния и смешиваем его с растительным маслом. Включаем духовку и разогреваем ее до. Плотно уложенные ребрышки заливаем подготовленной смесью масел так, чтобы она полностью покрывала мясо. 
Соус стир фрай и соус маринара, которые вы можете приготовить самостоятельно, прекрасно подойдут к этому блюду. Кроме того, они вполне резонно займут свою нишу на вашем праздничном столе, и станут отличным дополнением к другим блюдам. Приготовление конфи предполагает полное покрытие продукта жиром. Без рыбного блюда новогоднее меню будет неполным, а какую еще рыбу чаще всего мы желаем видеть на нашем столе, конечно же, семгу. Наверняка у вас достаточное количество рецептов приготовления этой популярной рыбы, но на новогоднем столе хочется отведать ее еще в одном кулинарном представлении. Семга в сливочном соусесемга большая, сливки с высоким процентом жирности стбелое сухое вино стлук головки, цукини штпомидоры вяленые упаковка лимон штзелень петрушки, зеленый лук, перец черный, соль, масло оливковое для обжаривания. Подготовка семги к обжариванию. Семгу для второго блюда на. Новый год рецепт с фото смв статье промываем, отрезаем голову и хвост, но так как она у нас продается зачастую уже очищенной, то сразу приступаем ко второму пункту. Нарезаем семгу на стейки, солим и перчим, оставляем на минут, после чего обжариваем на разогретой сковороде гриль с двух сторон. Готовим сливочный соус, для чего очищаем лук и мелко нарезаем. Обжариваем лук на оливковом масле, посолив и поперчив. Когда лук приобретет золотистый цвет, выливаем на сковородку полстакана вина. Доводим все до кипения и убавляем огонь.
Тушим несколько минут, чтобы объем вина несколько уменьшился, примерно до половины. Добавляем к приготавливаемому соусу сливки, кипятим все минуты и охлаждаем, после чего взбиваем в блендере до однородного состояния. Промытую зелень измельчаем, добавляем в соус и все перемешиваем, разливаем соус по порционным соусницам. Осталось приготовить только эффектный и полезный салат из цукини. Для чего цукини нарезаем слайсами, выкладываем к ним томаты, перчим, солим, добавляем оставшееся белое вино, все перемешиваем. Подаем второе блюдо на. Новый год рецепт с фото, в большой порционной тарелке. На каждую порционную тарелку для подачи кладем один два стейка из семги, порцию салата из цукини и сливочный соус прямо в маленькой порционной соуснице. Это второе блюдо очень быстро и просто приготовить на. Новый год а эффект от его присутствия на праздничном столе значительно превосходит затраченные усилия. Сразу отметим, что рецепт предполагает наличие в вашей печке функции гриль. Очищаем креветки креветки королевские кг, помидоры черри г, лимоны штоливковое масло стлчеснок зубчика, укроп небольшой пучок, соль, перец черный, шпажки для шашлыка. нанизываем очищенные креветки на шпажки. Шпажки для шашлыка замачиваем на час. Включаем гриль для прогревания на средней мощности.
Один из промытых лимонов нарезаем на дольки, откладываем для украшения. Из второго лимона выдавливаем стлсока и натираем цедру. Готовим маринад для второго блюда на. Новый год рецепт, которого мы представляем пошагово с фото. Для маринада перемешиваем в большой емкости сок лимона, цедру, измельченный укроп, соль, перец и раздавленный чеснок.
В маринад выкладываем креветки, еще раз все перемешиваем и оставляем на пятнадцать минут для пропитывания креветок. На шпажки нанизываем поочередно помидоры черри и креветки, кладем на решетку гриля и готовим минут, не забывая перевернуть шпажки один раз. В порционные тарелки укладываем по два три шпажка с креветками, украшаем дольками лимона и веточками укропа, подаем к столу. Зразы из индейки с начинкой из грибов. |